Bliskowschodnie
INSPIRACJE
SAMAR

Sphinx od wielu lat kojarzony jest z kuchnią bliskowschodnią głównie dzięki shoarmie podawanej z nieodłączną pitą. Minęło 20 lat od powstania pierwszej restauracji i czuliśmy, że potrzebujemy nadać marce pazur, uatrakcyjnić i odpowiedzieć na zmieniające się potrzeby klientów.

Postanowiliśmy sięgnąć do korzeni marki – kuchni bliskowschodniej, nadać nowy claim „Mamy ten smak” i rozpocząć proces „odczarowywania” Sphinxa. W poszukiwaniu inspiracji trafiliśmy na książkę „Hummus, za’atar i granaty”. Autorka Samar Khanafer jest pół Polką, pół Libanką, uczestniczką Masterchefa i blogerką kulinarną. Efektem nawiązanej współpracy jest relacja z ekscytującej wyprawy do Libanu (zobaczcie video i blog) i oryginalne dania nawiązujące do kuchni bliskowschodniej oferowane w ramach Menu sezonowego w naszych restauracjach. Zapraszamy!

Czytaj więcej

NOWOŚCI Sphinxa*

*Oferta obowiązuje w wybranych restauracjach Sphinx – sprawdź

PODRÓŻE Sphinxa

Samar zabrała nas do Libanu, abyśmy mogli poznać sławną na całym świecie kuchnię libańską. Nie tylko zdradziła nam jej tajniki, ale również opowiedziała o kulturze, sztuce oraz ludziach mieszkających w Libanie. Zrobiło to nas duże wrażenie, dlatego postanowiliśmy, że również Wy powinniście poznać Liban. Ten blog to miejsce, w którym będziemy dzielić się z Wami naszymi wrażeniami oraz inspiracjami z podróży. Tutaj odkryjecie smaki i aromaty Libanu oraz poczujecie tętno libańskiego życia.
  • Liban – Śniadania

  • Liban – Street food

  • Sphinx – Liban – Bejrut

Znajdź restaurację Sphinx
i spróbuj NOWOŚCI